Informativa sulla Privacy e Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 1 Febbraio 2026
Data di efficacia: 1 Febbraio 2026

La presente Informativa sulla Privacy descrive le modalità con cui LAC D’AZUR S.R.L.S. raccoglie, utilizza e protegge le informazioni personali degli utenti durante l’utilizzo del sito web https://osteriadelanzolim.it/ (di seguito denominato il “Servizio”).

Utilizzando il Servizio, l’utente prende visione della presente Informativa sulla Privacy e delle modalità di trattamento dei dati personali descritte. Qualora non si accetti quanto indicato nella presente informativa, si invita l’utente a non utilizzare il Servizio.

1. Informazioni raccolte

Raccogliamo e trattiamo le seguenti informazioni personali fornite dall’utente durante la prenotazione di un tavolo o l’invio di un ordine:

Dati identificativi:
Nome e cognome.

Dati di contatto:
Indirizzo email e numero di telefono cellulare.

Dati di consegna:
Indirizzo di residenza o indirizzo lavorativo, nel caso di ordini con consegna.

Dati di pagamento:
Informazioni necessarie per la gestione delle transazioni, trattate tramite sistemi di pagamento sicuri.

2. Modalità di raccolta dei dati

Le informazioni personali vengono raccolte attraverso:

Compilazione di moduli online.
Prenotazioni di tavoli.
Invio di ordini di cibo.
Interazione diretta con il sito web.
Utilizzo di cookie e tecnologie similari.

3. Finalità del trattamento

I dati personali raccolti vengono utilizzati per le seguenti finalità:

Gestione ordini e prenotazioni:
Per elaborare gli ordini, gestire le richieste degli utenti e organizzare le prenotazioni presso Osteria de l’Anzolim.

Comunicazioni di servizio:
Per inviare conferme di prenotazione, comunicazioni relative agli ordini e informazioni operative tramite email o SMS.

Marketing e promozioni:
Solo previo consenso dell’utente, per inviare informazioni relative a offerte speciali, eventi e iniziative promozionali.

Sicurezza e pagamenti:
Per garantire transazioni sicure, prevenire frodi e proteggere il sito web.

Gestione dell’account:
Per creare e amministrare eventuali profili utente sul sito.

4. Condivisione delle informazioni

I dati personali non vengono venduti o trasferiti a terzi per finalità diverse da quelle indicate nella presente informativa.

I dati possono essere condivisi esclusivamente con:

Fornitori di servizi analitici, come Google Analytics, per analizzare l’utilizzo del sito.
Piattaforme pubblicitarie e social media, come Google, Facebook e Instagram, esclusivamente per finalità di marketing e promozione previo consenso.
Provider di pagamento, per consentire l’elaborazione sicura delle transazioni.
Autorità competenti, quando richiesto dalla legge o da obblighi normativi.

I soggetti terzi autorizzati sono tenuti a utilizzare i dati esclusivamente per le finalità previste e a conservarli solo per il periodo necessario.

5. Conservazione dei dati

I dati personali vengono conservati per il periodo necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti.

Alcune informazioni possono essere conservate per periodi più lunghi quando richiesto da obblighi amministrativi, fiscali o legali, come previsto dalla normativa italiana.

I dati anonimizzati possono essere conservati senza limiti temporali.

6. Diritti dell’interessato (GDPR)

Ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), l’utente ha diritto di:

Richiedere l’accesso ai propri dati personali.
Richiedere la modifica o la correzione di dati inesatti.
Richiedere la cancellazione dei propri dati personali.
Ricevere i propri dati in formato strutturato e leggibile (portabilità dei dati).
Richiedere la limitazione del trattamento.
Opporsi al trattamento dei dati personali.
Revocare il consenso precedentemente fornito.

Per esercitare tali diritti è possibile contattarci:

Email: contact@osteriadelanzolim.it

Le richieste saranno gestite entro i termini previsti dalla normativa vigente.

7. Cookie Policy

Il sito https://osteriadelanzolim.it/ utilizza cookie e tecnologie similari per migliorare l’esperienza dell’utente e garantire il corretto funzionamento dei servizi.

I cookie sono piccoli file di testo salvati sul dispositivo dell’utente.

Tipologie di cookie utilizzati

Cookie tecnici (necessari)

Sono indispensabili per il corretto funzionamento del sito, inclusi:

Sistema di prenotazione online.
Gestione degli ordini.
Funzioni del carrello.
Autenticazione degli utenti.

Cookie statistici

Utilizziamo strumenti di analisi, come Google Analytics, per comprendere il comportamento degli utenti e migliorare il sito e i servizi offerti.

Cookie di marketing

Potrebbero essere utilizzati strumenti di Google, Facebook, Instagram e altri partner pubblicitari per mostrare contenuti personalizzati e misurare l’efficacia delle campagne pubblicitarie.

I cookie non necessari vengono installati esclusivamente previo consenso dell’utente.

8. Gestione dei cookie

L’utente può modificare in qualsiasi momento le impostazioni del proprio browser per bloccare o eliminare i cookie.

La disattivazione di alcuni cookie potrebbe limitare alcune funzionalità del sito, come prenotazioni o ordini online.

9. Sicurezza dei dati

Proteggere i dati personali degli utenti è una nostra priorità.

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per prevenire accessi non autorizzati, perdita, modifica o divulgazione dei dati personali.

Tuttavia, nessun sistema di trasmissione tramite Internet o metodo di archiviazione elettronica può garantire una sicurezza assoluta.

10. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

LAC D’AZUR S.R.L.S.

Codice Fiscale: 02748200223
Partita IVA: IT02748200223

Sede legale:
Viale Trento 34
38066 Riva del Garda (TN)
Italia

Codice destinatario: SUBM70N

Email: contact@osteriadelanzolim.it

Sito web: https://osteriadelanzolim.it/

Per qualsiasi informazione relativa al trattamento dei dati personali è possibile contattare il Titolare del trattamento tramite i recapiti sopra indicati.

Utilizzando il sito web https://osteriadelanzolim.it/, l’utente dichiara di aver preso visione della presente Informativa sulla Privacy e Cookie Policy.

Tutti i trattamenti dei dati personali vengono effettuati nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa italiana vigente in materia di protezione dei dati personali.

Informativa su fotografie e riprese video

Fotografie e video del ristorante

Il presente avviso integra la Privacy Policy del sito web e descrive le modalità con cui il Ristorante può realizzare fotografie e riprese video all’interno e nelle aree esterne di propria pertinenza.

Le immagini e i video possono essere realizzati al fine di documentare l’attività del locale, valorizzare i prodotti, l’ambiente, gli eventi e l’esperienza gastronomica offerta ai clienti.

I contenuti possono essere pubblicati sul sito web del Ristorante, sui profili social ufficiali (ad esempio Facebook, Instagram, TikTok, YouTube), su Google Business Profile e su altri canali di comunicazione online e offline.

Tutela della privacy

Durante la realizzazione di fotografie e riprese video, il Ristorante presta particolare attenzione alla tutela della riservatezza e della dignità delle persone presenti.

Le riprese sono orientate principalmente verso:

piatti, bevande e prodotti;
ambiente e arredamento;
cucina e preparazione delle pietanze;
personale del ristorante;
atmosfera generale del locale.

Quando possibile, vengono privilegiate inquadrature panoramiche o immagini nelle quali eventuali clienti risultino presenti soltanto in modo accessorio o non facilmente identificabile.

Qualora una persona sia chiaramente identificabile e costituisca il soggetto principale di fotografie o video destinati alla pubblicazione per finalità promozionali, il trattamento della relativa immagine sarà effettuato nel rispetto della normativa applicabile e, ove richiesto, previo consenso dell’interessato.

Diritto di opposizione

I clienti che non desiderano comparire in fotografie o riprese video possono comunicarlo in qualsiasi momento al personale del ristorante.

Il personale adotterà, per quanto ragionevolmente possibile, le misure necessarie per evitare che tali persone vengano riprese nelle future registrazioni destinate alla pubblicazione.

Richiesta di rimozione

Qualora un cliente ritenga di essere riconoscibile in una fotografia o in un video pubblicato dal Ristorante e desideri richiederne la rimozione o la limitazione della diffusione, potrà contattare il Titolare del trattamento utilizzando i recapiti indicati nella Privacy Policy.

Ogni richiesta sarà valutata nel più breve tempo possibile, nel rispetto della normativa vigente e dei diritti di tutte le parti coinvolte.

Base giuridica

Il trattamento delle immagini personali viene effettuato nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 („GDPR”), del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018, nonché delle ulteriori disposizioni applicabili in materia di protezione dei dati personali e diritto all’immagine.

Conservazione

Le fotografie e i video sono conservati per il tempo necessario al perseguimento delle finalità sopra indicate o fino all’eventuale esercizio dei diritti dell’interessato, salvo diversi obblighi di legge.

Diritti dell’interessato

Gli interessati possono esercitare i diritti previsti dagli articoli 15 e seguenti del Regolamento (UE) 2016/679, inclusi il diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione e gli altri diritti riconosciuti dalla normativa applicabile, contattando il Titolare del trattamento ai recapiti indicati nella Privacy Policy.

Avviso ai Clienti

Per valorizzare il nostro ristorante e condividere l’esperienza dei nostri ospiti, in alcune occasioni realizziamo fotografie e riprese video degli ambienti, dei piatti e dell’atmosfera del locale.

Qualora tu non desideri comparire nelle riprese, ti invitiamo a comunicarlo al nostro personale. Faremo il possibile per evitare la tua inclusione nei contenuti destinati alla pubblicazione.

Per qualsiasi richiesta relativa alle immagini o ai video pubblicati, puoi contattarci utilizzando i recapiti presenti nella Privacy Policy.

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